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l est grand temps de ralentir le rythme pour enfin prendre son temps et apprécier les moments simples de la vie. C’est dans les années 80 que le mouvement du « slow life » fait son apparition. En 1986, Carlo Petrini, ancien journaliste gastronomique, et un groupe d’activistes opposants à l’arrivée de la « Fast Food » en Italie...